年底收官，好多餐饮店铺老板准备回家过年。在这之前一定注意下要对店铺中的电器进行保养维护，尤其是啤酒机。针对常见的三种机型大体讲一下维护步骤：水冷机：有清洗桶比较方便了，可以用清洗剂直接对设备管路进行清...

还有什么能比直接从酒头里喝到新鲜、凉爽、干净的生啤，更令人振奋的吗？！但是，并不是所有的酒头都能提供安全干净的生啤！甚至有时，我们会喝到可怕的异味啤酒——一种过期的味道，或黄油的味道，甚至霉臭的气味，...

启停机温度差值一定大于5度，比如开机温度5度 停机温度在-1度最好，温度差值太低会造成压缩机频繁启停，容易造成压缩机损坏！

1.检查冷凝器风扇是否工作，若没有运行，可初步判断电源问题。2.检查电源线是否接通电源。3.机箱电源插头拔出，下方保险盒拔出来，检查保险丝是否烧坏。4.冷凝器风扇工作正常，检查机箱内部线路接头是否虚接...

螺纹扣没有拧紧，或者密封胶垫坏了，及时更换即可。

酒头打酒后，若长时间不使用，酒头扳手板不动，注意不要暴力扳动，容易掰断。原因是酒质内糖分或絮凝物凝结，粘连酒头内部配件，可通过用热毛巾反复捂盖，或者顺时针拧开酒头后面四孔螺纹，把酒头拔出来，温水清洗一...