自酿啤酒的魅力有多大?自从我接触过自酿啤酒之后,就深深地被它迷住了,为了能满足自己的口腹之欲,于是就自己开了一家自酿啤酒屋。
有的人可能会提出疑问:你什么都不了解,就这么冒失开店,不怕赔本吗?
当然不会了,自己本身喜欢自酿啤酒是一点,还有一点就是看好它的前景。
自酿啤酒跟传统的工业啤酒不同,跟进口的瓶装啤酒也不同。它的特点是新鲜,非常新鲜!只要发酵结束,就能第一时间享用!
我之所以选择经营自酿啤酒屋而不是餐饮店,是因为灵活、不需要太多人手。
自酿啤酒屋可以任意选择想要经营的食物。你可以选择零食,也可以选择精美凉菜,更可以选择烤肉、炸鸡等食物,而这些美食与自酿啤酒是百搭的,所以不用担心两者有冲突。
现在天气逐渐变热,喝啤酒,吃烧烤的多了起来,所以我主推的菜品就是的烧烤,再加几个精美的凉菜,每天竟然人员爆满,经营的时间从之前的8小时改成现在的13个小时,痛苦并快乐着。